Die ganze Ausschreibung von Tasted Food AG
Das ist der Job
Du führst ein grosses Team, steuerst den Betrieb und sorgst für ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gäste lieben werden. /p h3bGeschäftsführer MARU Restaurant 100% (m/w/d) HB /b /h3 pbDeine Aufgaben /b /p ul liDu führst den Standort operativ und trägst die Verantwortung für Umsatz, Kosten, Ergebnis, Qualität, Gästezufriedenheit und Team /li liDu entwickelst dein Team im Leadership, Vorbildfunktion und Freude an der Gastronomie /li liDu führst dein Team mit Engagement, rekrutierst neue Talente und kümmerst dich um die Arbeitspläne /li liAdministrative Aufgaben, wie Abrechnungen, Inventuren und Stundenkontrolle sind in deiner Verantwortung /li liDu planst Aktionen, unterstützt das Marketing und bringst eigene Ideen ein /li liMitarbeiterschulungen, Gespräche und Teammeetings gestaltet du aktiv mit /li liDu packst im Tagesgeschäft aktiv mit an und unterstützt dein Team insbesondere während der Spitzenzeiten /li /ul pbWas du mitbringst /b /p ul liAusbildung in der Gastronomie bzw.
Das brauchst du
Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig. /p pMARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB.
Systemgastronomie oder eine Betriebswirtschaftliche Ausbildung sind wünschenswert /li li5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie /li li2-3 Jahre Führungserfahrung /li liSehr gute Deutsch und Englischkenntnisse sowie jede weitere Sprache sind vom Vorteil /li liGute PC Anwenderkenntnisse /li /ul pbWas wir dir bieten /b /p pIm MARU erwartet dich ein dynamisches Umfeld in einer spannenden und zukunftsorientierten Produktkategorie mit einem motivierten und aufgestellten Team.
Darum lohnt es sich
In den letzten Jahren haben wir uns zu einem unverzichtbaren Teil des Zürcher Hauptbahnhofs entwickelt und haben eine treue Kundschaft. /p pDer MARU Store am Zürich HB sucht ein starkes Teamlead, mit Drive und Leadership Skills.
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erhalten attraktive und auch einige aussergewöhnliche Nebenleistungen. /p /p ppWir lieben japanisches Essen. Hier kochen und servieren wir leckere japanische Gerichte, welche in der Schweiz noch eher unbekannt sind- z.B Donburi, Karaage, Udon oder traditionellen Matcha.
Unsere Standorte liegen zentral im herzen von Zürich.
Bereit?
Bewerbung wird direkt an Tasted Food AG übergeben — kein Konto nötig.