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HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag der Eldora AG per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Geschäftsführerassistent (w/m), 100%

Ihr Arbeitsplatz

Im Mitarbeiterrestaurant Flash der Helvetia Versicherungen in Basel verpflegen sich täglich rund 250-350 Mitarbeitende. Die Menus und Speisen im von der Eldora AG geführten Betrieb werden jeden Tag frisch vor Ort zubereitet. Auch finden regelmässig Aktions- und Themenwochen statt, welche das kulinarische Angebot noch abwechslungsreicher gestalten. Zusätzlich offeriert Eldora ein kreatives Catering-Angebot und führt Apéros und Bankette durch.

Zur Unterstützung des 10-köpfigen Teams suchen wir einen gästeorientierten Geschäftsführerassistenten. Nebst der Buchhaltung, der täglichen Gästebetreuung, der Offerten-Erstellung für Caterings, sind Sie tagtäglich an der Front im Einsatz. Es erwartet Sie eine vielseitige und spannende Aufgabe in einem sehr modernen und attraktiven Mitarbeiterrestaurant.

Ihre Aufgaben

• Vertretung der Geschäftsführung in deren Abwesenheit
• Führung von 3 Mitarbeitenden und Leitung Freeflow
• Absprache, Organisation und Betreuung diverser Caterings, Offerten-Erstellung und Kontrolle
• Allgemeine Korrespondenz und administrative Aufgaben (Personaladministration und Buchhaltung)
• Bedienung der Kasse und Betreuung der Gäste
• Verantwortung über Sauberkeit und Ordnung im Gästebereich
• Montag bis Freitag in Wechselschichten (ab 06.00 Uhr), bei Caterings auch ausserhalb der angegeben Zeiten und Wochentagen
• Bestellwesen und Aufnahme der Inventur

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie, Handelsschule oder Hotelfachabschluss von Vorteil
• Sicherer Umgang mit MS-Office und Excel
• Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder einem vergleichbaren Betrieb
• Klare Kommunikation, sicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
• Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientiert, gästeorientiert, herzlich
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit
• Sie arbeiten gerne in einem lebendigen Umfeld und haben Freude am Umgang mit Menschen

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 280 Mitarbeiter-restaurants und Mensen. Über 2'000 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftungen. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. Sie erhalten bereits ab dem ersten Tag ihrer Anstellung einen 13. Monatslohn und haben Anrecht auf 5 Wochen Ferien bei einer 42 Stunden Woche.