Geschäftsführer (m/w)

Das ist der Job

Einleitung Willkommen in Italien!

Darum lohnt es sich

Geschäftsführung per sofort oder nach Vereinbarung Santa Lucia Bern TLNT1_CH Tätigkeitsbereich Gesamtverantwortung und Repräsentation des Restaurants Gastherzliche Betreuung unserer Gäste Das 23-köpfige Team führen, schulen und coachen Sicherer Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrative Aufgaben eigenständig erledigen Eine konstant hohe Qualität gemeinsam mit dem Team sicherstellen Mit ausgeprägtem Zahlenverständnis das Jahresbudget erstellen, den Einkauf erledigen sowie die monatliche Inventur durchführen Profil GastgeberIn aus Leidenschaft mit Fokus auf die Bedürfnisse unserer Gäste sowie auf die Qualität des Angebots Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, vorzugsweise mit Abschluss einer Hotelfachschule oder einer ähnlichen Qualifikation sowie dem Wirtepatent Mehrjährige Führungserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb - hohe Kompetenz in der Führung und Entwicklung von Menschen und Teams Freude und Interesse am Wein mit fundierten ausgewiesenen Kenntnissen Unternehmerisches Denken und verantwortungsbewusstes Handeln in operativen Entscheidungen Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen wie Italienisch und Französisch sind ein Plus Das bieten wir la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz Rabatte bei diversen Partnerfirmen In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch.

Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» – sie bringen die Sonne in die Schweiz.