AIDA Cruises
26 Stellen · nach Relevanz
F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Frankfurt)
AIDA Cruises
Frankfurt am Main
75.000–100.000 € brutto/Jahr
Executive Sous Chef/ Sous Chef (m/w/d)
AIDA Cruises
Duisburg und Umgebung+ 10 weitere
38.000–50.000 € brutto/Jahr
F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe
AIDA Cruises
Köln+ 50 weitere
70.000–95.000 € brutto/Jahr
Executive Souschef (m/w/d) START BONUS
AIDA Cruises
Bonn und Umgebung+ 10 weitere
45.000–60.000 € brutto/Jahr
F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (an Bord unserer Schiffe)
AIDA Cruises
65.000–90.000 € brutto/Jahr
Executive Chef / Küchendirektor (m/w/d)
AIDA Cruises
Hamburg Bramfeld+ 50 weitere
60.000–85.000 € brutto/Jahr
Executive Sous Chef (w/m/*) - (in German)
AIDA Cruises
Düsseldorf+ 16 weitere
50.000–65.000 € brutto/Jahr
Executive Chef / Küchendirektor (m/w/d) (an Bord unserer Schiffe)
AIDA Cruises
60.000–85.000 € brutto/Jahr
Executive Chef / Küchendirektor (m/w/d) (Frankfurt)
AIDA Cruises
Frankfurt am Main
70.000–95.000 € brutto/Jahr
Executive Sous Chef (m/w/d)- Mein Schiff
AIDA Cruises
Frankfurt am Main und Umgebung+ 9 weitere
55.000–75.000 € brutto/Jahr
F&B Director (m/w/d)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
- Unser Produkt? Lieben alle!
- Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit
- Kostenlose Unterkunft & Verpflegung
- Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit
- Exklusive Crew Bereiche
- Gratisnutzung von Gästebereichen
- Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events
- Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit
- Karriereförderung durch regelmäßige Trainings
- Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen
- Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA
- Umfassende Sozialleistungen
- Zahlreiche Vergünstigungen an Bord
- sowie viele weitere Benefits