Geschäftsführer (m/w/d) 100%

Das ist der Job

Darüber hinaus übernehmen Sie diverse administrative Aufgaben.br/ br/ br/ p p b Required profile /b /p /p li Sie bringen eine Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie mit, vorzugsweise eineb abgeschlossene Hotelfachschule / G3 /b , sowie b mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position /b in der Gastronomie. /li li Ihre Erfahrungen erstrecken sich über die b 5-Sterne-Hotellerie, Restaurants, Gemeinschaftsgastronomie und Catering /b .

Darum lohnt es sich

p p b Description of the mission /b /p /p In der Rolle als b Geschäftsführer /b sind Sie für die b aktive Steuerung /b und strategische Weiterentwicklung des Betriebs verantwortlich. br/ Sie pflegen einen b transparenten Führungsstil /b , treffen situative Entscheidungen im Kaderteam und sind zuständig für die b Planung, Budgetierung und das laufende Controlling /b .br/ Sie arbeiten sehr eng mit dem Kunden selbst zusammen und bieten den Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis.br/ br/ br/ li Analyse von Kennzahlen und Maßnahmenplanung, b monatliches Vorlegen und Erklären der Rapporte /b . /li li Führung des FB-Bereichs und Entwicklung des Angebots. /li li Planung und Umsetzung von b Marketing- und Betriebsaktivitäten. /b /li li Aktive Betreuung eines b internationalen Klientels /b , Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Reklamationsmanagement. /li li b Führung und Planung /b des Mitarbeiterteams, bestehend aus dem Kader und etwa 45 Mitarbeitenden sowie externen Aushilfen. /li Die Organisation von Teammeetings und die Sicherstellung des Informationsflusses zählen ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Personalrekrutierung, -entwicklung und -schulung.

Sie besitzen b sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse /b , ein b administratives Flair /b und b ausgezeichnete EDV-Kenntnisse /b . /li li Ihre Fähigkeit, strategisch und vernetzt zu denken, macht Sie zu einem wertvollen Teamplayer mit ausgeprägter Gästeorientierung und Freude an der Frontarbeit. /li Ein b sicheres und gewandtes Auftreten /b , b tadellose Umgangsformen /b sowie b sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse /b in Wort und Schrift zeichnen Sie aus.br/ Sie sind b Kulinarisch Affin, /b kennen sich sehr gut in den internationalen Küchen aus und fühlen sich wohl im Umgang mit Internationalen Gästen.br/ br/ Ihr Führungsstil ist situativ und auf b Augenhöhe mit den Mitarbeitenden, /b und Sie verfügen über Durchsetzungsvermögen. br/ Sie arbeiten selbstständig, sind flexibel und belastbar. br/ Wir bieten Ihnen gute interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten, eine solide Sozialpolitik und eine eigene Personalvorsorgestiftung. br/ Der L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) kommt in allen Mitarbeiterrestaurants zur Anwendung. br/ Sie erhalten ab dem ersten Tag Ihrer Anstellung einen 13.

Monatslohn und haben Anspruch auf 5 Wochen Ferien bei einer 42-Stunden-Woche.